ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi » Cilt: 1 Sayı: 1

Araştırma Makaleleri

Araştırma Makalesi

1. Çağdaş Sanat Bağlamında Politik Değişimler Sürecinde Plamen Prodanov’un Sanatı

İsmet Çavuşoğlu

Sayfa : 1-20

Araştırma Makalesi

2. Diyabetikler İçin Geliştirilen Farklı Pataşu Hamurlarının Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi

Abdüssamet Yılmaz , Murat Ay

Sayfa : 21-42

Araştırma Makalesi

3. Tarihi Çevre Koruma Bağlamında Kapadokya

Rabia Sevda Demirkol

Sayfa : 43-63

Araştırma Makalesi

4. Birinci Sınıf Restoranlarda Oluşan Gıda Atıklarının Oluşum Süreci Üzerine Bir İnceleme (Ankara-Çankaya Örneği)

Demet Güner , Emel Çirişoğlu

Sayfa : 64-90

Derlemeler

Derleme

1. Gastronomi Turizminin Gelişiminde Gastronomi Festivalleri ve Türkiye’deki Mevcut Durum

Nisa Erciyas , İlkay Yılmaz

Sayfa : 91-108

Derleme

2. COVID-19’da Sona Doğru: Kentsel Mekânda Değişim Sorunu

Bülent Güneş

Sayfa : 109-138

Derleme

3. Kültürlerin Kesişim Noktasında Minyatür Sanatının Sinemasal Bağlamda Yorumlanışı: Murat Palta Minyatürleri

Sayfa : 139-168

Kitap İncelemeleri

Kitap İncelemesi

1. Mesleğin İncelikleri: Sosyal Bilimlerde Araştırma Nasıl Yürütülür?

Gökçe Uzgören

Sayfa : 169-179

Kapak Resmi İndir

Sayı Dosyaları

Arşiv

ART/icle: Sanat ve Tasarım Dergisi

ISSN: 2718-1057
e-ISSN: 2791-7665